Teurgoule ou riz au lait à la normande

Name: Teurgoule ou riz au lait à la normande
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de riz rond; 80 g de sucre de canne en poudre; 1 boîte de lait de coco (400 ml) + 600 ml de lait crû; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Variantes : + 80 g de pépites de chocolat

Cette terrine en terre cuite évoque des mots et des parfums comme « terroir », « ferme », « artisan »? Et c'est avec un bonheur simple que vous le dégusterez!Humm

Dessert

6 parts

10 min

2 heures

facile

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Ingrédients

80 g de riz rond
80 g de sucre de canne en poudre
1 boîte de lait de coco (400 ml) + 600 ml de lait crû
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Variantes : + 80 g de pépites de chocolat

Préparation

Préchauffer votre four à 135°C.
Dans un plat , mettre tous les ingrédients et bien mélanger avec un fouet.
Mettre le plat à cuire pendant 2 heures.
Éteindre le four et l'oublier encore un peu à l'intérieur du four éteint.
Une croûte se sera formée à la surface du riz au lait.
Sortir le plat du four, le goûter
Le laisser refroidir à température ambiante puis le mettre au frais.

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Commentaires des membres:

Dorian, 06/03/2021

J'adore la tourgoule la première fois que j'essaiele cette recette de tourgoule avec pepite de chocolat original avec du lait coco et elle et pas trop bourratif

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