Le bavarois aux 2 parfums Dessert6 partsfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Pour le genoise : 8 oeufs 200 g de sucre 200 g farine La mousse aux poires : 40 cl de crème liquide bien froide 300 g de poires le jus d'un demi citron 90 g de sucre 3 feuille de gélatine Le miroir : 2 pêches 4 cuillères à soupe de sucre le jus d'un demi citron 1 feuille de gélatine
