Macaron de mercote

Ingrédients

• 50g d’eau
• 150g de sucre normal
• 160g de sucre glace
• 160g de poudre d’amandes
• 5 cuillères à café de poudre de cacao

Matériel

• 1 tamis
• 1 plaque de cuisson
• 1 casserole
• 1 poche à douille
• 1 douille de 10mm

Cuisine