Melon grillé

Name: Melon grillé
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 melon; 60 grammes de pignon de pin; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de miel; 1 citron vert

Une recette idéale pour un dessert léger

Dessert

2 parts

5 min

10 min

facile

347 Kcal

(4.3/5 - 4 votes)
2
545

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Ingrédients

1 melon
60 grammes de pignon de pin
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de miel
1 citron vert

Préparation

La veille, découpez le melon en quartiers. Enlevez les pépins et la peau.
Faites le mariner dans la mélange vinaigre/miel/jus de citron vert toute la nuit.
Sur une grille de barbecue bien chaude, déposez vos tranches de melon et faites-les griller (vous pouvez aussi utilisez une plancha).
Déposez les ensuite dans une assiette, ajoutez quelques pignons de pin, quelques zestes de citron vert et dégustez ! (vous pouvez aussi ajouter une boule de glace à la vanille)

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 347Kcal

Glucides: 28g
Lipides: 20.2g
Gras sat.: 1.6g
Protéines: 6.4g
Fibres: 6.3g
Sucre: 25.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (366g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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