Mélangez bien tous les ingrédients et ajoutez les pommes épluchées et coupées en morceaux.
Mélangez bien et mettez à cuire à 180° pendant environ 40 minutes.
Vous pouvez ajouter le mélange suivant sur le dessus du gâteau environ 15 minutes.
Avant la fin de la cuisson pour un gâteau encore plus gourmand: faites fondre 4 cuillères à soupe de sucre avec 50 g de beurre et versez sur le dessus du gâteau 15 minutes avant la fin de la cuisson et remettez à cuire.