Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée

Préparation

• Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie.
• Montez la chantilly à la main.
• Mélangez le chocolat fondu délicatement avec la moitié de la chantilly et mettez l'appareil dans une poche à douille.
• Mélangez le sachet de sucre vanillé avec l'autre moitié de chantilly.
• Répartissez la mousse dans chaque verrine.
• Ajoutez une cuillère de confiture. Nettoyez la poche à douille et mettez à la place du chocolat la chantilly vanillée et recouvrez la mousse fruitée avec celle-ci.
• Décorez avec un peu de confiture et des pépites de chocolat.
  Mettez au frais avant de servir. Et voilà...