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Recette de mousses
Mousse aux fraises
Mousse fraise tagada & cuisine
Mousse Fraise Tagada & Cuisine
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.05Euros € (1.52€/part)
Préparation
Réaliser une meringue italienne avec les blancs et le sucre.
Fondre les fraises tagada avec la pulpe de framboise, ajouter la gélatine.
Incorporer ensuite la meringue précédemment réalisée, ainsi que la crème fouettée.
Dresser et laisser prendre au froid.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 412Kcal
Glucides: 37.6g
Lipides: 24.6g
Gras sat.: 17.4g
Protéines: 7.3g
Fibres: 3.2g
Sucre: 37.4g
ProPoints: 11
SmartPoints:
21
Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Sans gluten
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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