Ptitchef

Mousse légère au café

Dessert
4 parts
10 min
moyen
35 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.41 (0.1€/part)

Préparation

  • Grattez la gousse de vanille et mélangez les grains avec les petits-suisses. Ajoutez le café soluble et l'édulcorant. Fouettez bien pour homogénéiser la préparation.
  • Battez le blanc d’œuf en neige. Incorporez-le délicatement au mélange à l'aide d'une spatule pour ne pas faire retomber la mousse.
  • Placez au congélateur durant 15 à 20 minutes ou au frigo durant quelques heures avant de servir bien frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 35Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 3.7g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (38g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque


C Cuisine by mutante

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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