Petite Crème Gourmande et Légère à la Crème de Nougat et Vanille...

Name: Petite crème gourmande et légère à la crème de nougat et vanille...
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de lait écrémé; 2 cuillères à soupe bombée de crème de nougat; 1 gousse de vanille; 1 g d'agar agar (1/2 cuillère à café)

Envie de douceur et de légèreté...craquant...!!

Dessert

2 parts

2 heures

1 h 30 m

facile

88 Kcal

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Ingrédients

25 cl de lait écrémé
2 cuillères à soupe bombée de crème de nougat
1 gousse de vanille
1 g d'agar agar (1/2 cuillère à café)

Préparation

Mélanger à froid l'agar agar avec le lait et y ajouter la crème de nougat.
Ajouter la gousse de vanille coupée en 2.
Porter à ébullition et laisser frémir 30 secondes.
Verser dans les coupelles (en enlevant la gousse de vanille).
Laisser refroidir à T° ambiante avant de laisser reposer 2 heures au frigo...

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 88Kcal

Glucides: 6.3g
Lipides: 5g
Gras sat.: 3.6g
Protéines: 4.4g
Fibres: 0g
Sucre: 6.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Petite Crème Gourmande et Légère à la Crème de Nougat et Vanille...

Petite Crème Gourmande et Légère à la Crème de Nougat et Vanille... - photo 2

Petite Crème Gourmande et Légère à la Crème de Nougat et Vanille... - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

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Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:

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