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Recette light à l'agar agar
Petite crème à l'orange : retour du light
Petite crème à l'orange : retour du light
Cette crème est parfaire : légère, diététique mais surtout délicieuse. Un véritable régal qui fleure bon le printemps.
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.71Euros € (0.68€/part)
Préparation
Râper le zeste d'une orange. Extraire le jus des les oranges. Mixer avec le tofu soyeux et le sirop d'agave et le zeste pendant 1 minute vitesse 5.
Diluer l'agar-agar dans le lait d'amande dans une casserole et faire bouillir pendant 30 secondes.
Verser sur le mélange aux oranges et mixer de nouveau. Répartir dans des ramequins.
Laisser refroidir, puis mettre au réfrigérateur pour 2 heures minimum.
En déco, quelques framboises, un brin de menthe le tout saupoudrer .
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 104Kcal
Glucides: 12.3g
Lipides: 3.1g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 5.2g
Fibres: 0.9g
Sucre: 11g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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