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Petites crèmes à l'orange (oui mais sans crème ni lait!!)

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
268 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°.
  • Battre les œufs et le sucre, ajouter le zeste râpé d'une orange, presser les 4 oranges, ajouter donc le jus aux œufs et la fleur d'oranger.
  • Verser cette préparation dans de petits ramequins et cuire au bain-marie (l'eau doit être chaude) 30 minutes.
  • Laisser refroidir et décorer avec l'écorce d'orange confite.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 268Kcal
  • Glucides: 37.9g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 37.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (289g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque


Photos

Petites crèmes à l'orange (oui mais sans crème ni lait!!)
Petites crèmes à l'orange (oui mais sans crème ni lait!!) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:


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