Popsicles à la mangue et lait de coco

Name: Popsicles à la mangue et lait de coco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 mangue bien mûre; 10 cl de lait de coco; 1/2 citron vert; 30g de sucre en poudre

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Popsicles à la mangue et lait de coco - photo 2

Dessert

4 parts

facile

10 min

147 Kcal

Quoi de mieux pour se rafraîchir qu'une petite glace?

Ingrédients

1 mangue bien mûre
10 cl de lait de coco
1/2 citron vert
30g de sucre en poudre

Coût estimé: 2.37€ (0.59€/part)

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Préparation

Pelez la mangue et prélevez la chair. Placez la dans le bol d’un blender avec le lait de coco, le jus de citron et le sucre.
Mixez le tout pendant 1 à 2 min afin d’obtenir un mélange très onctueux.
Versez le mélange dans des moules à popsicles et placez les au congélateur au minimum pendant 4h.
Au moment de servir, passez les moules sous l’eau bien chaude. J’ai eu un peu de mal à les démouler, la prochaine fois je pense que ça ira mieux ^^