Ptitchef

Rêve d'Orient, dessert simplissime et étonnant !

Envie d'un dessert simple, mais pour un résultat étonnant? Adoptez cette recette.

Dessert
4 parts
1 h 10 m
1 min
facile
173 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un bol, mettre la purée d'amandes et 3 cuillerées à soupe de sirop d'agave.
  • Dans une casserole, mélanger le lait de riz, l'eau et l'agar-agar.
  • Porter à ébullition et laisser frémir pendant 30 secondes.
  • Ajouter très progressivement ce mélange à la purée d'amandes en délayant bien.
  • Prendre 4 ramequins et les passer à l'eau froide pour faciliter le démoulage et verser la crème, laisser refroidir et placer au réfrigérateur 1 heure au minimum.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 173Kcal
  • Glucides: 10g
  • Lipides: 11g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Questions:


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