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Riz au lait à la catalane.

Un classique de la gourmandise!

Dessert
6 parts
10 min
45 min
moyen
301 Kcal
Riz au lait à la catalane.
  • (4/5 - 40 votes)
  • 12
  • 413
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.27€ (0.55€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, faîtes chauffer le lait avec les sucres, dès les premières ébullitions ajoutez le mascarpone et baissez le gaz. Laissez tiédir.

    Déposez dans chaque pot, 20 gr de riz rond et répartissez par dessus, le mélange lait/mascarpone. Remuez la préparation.

    Déposez les pots dans la yaourtière, sélectionnez le mode "dessert lacté" pendant 40 à 50 minutes. N'oubliez pas de mettre de l'eau dans le réservoir.

    Une fois que c'est finit, mélangez de nouveau les pots et laissez refroidir.

    Dégustez froid.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 301Kcal
  • Glucides: 61.7g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 12.3g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 30.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (270g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf

Vous allez aimer

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Riz au lait au caramel beurre salé


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Questions:




Commentaires des membres (12):

pilpoil, 03/07/2021

N’ayant pas de mascarpone j’ai mis du ricotta

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
soso1450, 07/01/2015

Nous n'avons pas aimer la recette , nous preferons de loin le riz au lait normal , merci quand meme se sera pour une prochaine fois , merci S&M

(2) (0) Signaler
07/03/2013

C'est délicieux!

(2) (0) Signaler
06/03/2013

A faire

(1) (1) Signaler
06/03/2013

Pour moi j aimerais mettre moins de sucre mais la recette est tres bons genial merci

(2) (0) Signaler
05/03/2013

Ne oublier pas d'ajouter un peu de l'eau d'orange.......hummmmmmmm!!!!!!!!!!

(1) (0) Signaler
macoura
macoura, 05/03/2013

C'est un plat de mon enfance. J'adore

(0) (1) Signaler
isa1063
isa1063, 05/03/2013

Rien que le mot CATALANE, je m'y mets !!! merciiiii

(1) (1) Signaler
figue, 05/03/2013

Ca doit être très bon hummmmmmmm .

(1) (1) Signaler
05/03/2013

Trés bonne

(1) (0) Signaler

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