Skendariettes : losanges aux noix

Ingrédients

Pour la pâte :

• 3 mesures de farine
• 1 mesure de beurre fondu
• 1 pincée de sel
• Eau de fleur d'oranger

Pour la farce :

• 3 mesures de noix en poudre
• 1 mesure de sucre glace
• 2 blancs d'oeufs
• 1 pincée fine de sel

Pour le décor :

• 1 blanc d'oeuf
• Quelques noix
• Miel
• Fleur d'oranger
• Caissettes