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Sorbet à la framboise et à la crème de cassis
Sorbet à la framboise et à la crème de cassis
Ingrédients
1
Coût estimé: 0.29Euros€ (0.29€/part)
Préparation
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Réduire les framboises en purée dans un mélangeur et passer cette purée au travers d'une passoire fine afin de retirer tous les pépins ou graines.
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Dans une casserole, faire chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
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Laisser bouillir quelques minutes, retirer du feu et ajouter la crème de cassis.
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Laisser refroidir à la température ambiante.
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Mêler sirop et purée de framboises et réfrigérer au moins une heure.
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Au bout de ce temps, mettre en sorbetière et turbiner environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le sorbet ait une belle consistance.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 212Kcal
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Glucides: 50.1g
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Lipides: 0g
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Gras sat.: 0g
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Protéines: 0.6g
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Fibres: 2.2g
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Sucre: 49.4g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Sans gluten
Végan
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Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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