Ptitchef

SOUFFLE AU PANAIS

Dessert
6 parts
20 min
40 min
facile
189 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four 200°C.peler et couper les panais en dés et les mettre à cuire dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendre et les écraser en purée fondre le beurre dans une casserole.
  • Ajouter la farine et le curry.
  • Verser doucement le lait sans cesser de remuer jusqu'a épaississement.
  • Retirer la casserole du feu et ajouter le fromage et laisser tiédir.
  • Incorporer alors les jaunes d'oeuf la poudre d'amande et la purée de panais.
  • Saler et poivrer.Monter les blancs en neige et les incorporer à l'appareil précédent.
  • Beurrer et fariner un moule à soufflé.Verser la préparation enfourner pour environ 35 à 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 189Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 12.1g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Végétarien
Sans sucre ajouté


Photos

SOUFFLE AU PANAIS
SOUFFLE AU PANAIS - photo 2

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soufflés au fromage bien moelleux et aérés
Soufflés au fromage bien moelleux et aérés
4 parts
35 min
moyen
4.5 / 5
Recette Soufflés au saumon fumé et au fromage frais
Soufflés au saumon fumé et au fromage frais
6 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Soufflés au foie gras
Soufflés au foie gras
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Barres de céréales au riz soufflé et chocolat
Barres de céréales au riz soufflé et chocolat
6 parts
1 h 30 m
facile
2.6 / 5
Recette Barre de riz soufflé au chocolat
Barre de riz soufflé au chocolat
6 parts
45 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve: Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve: Que faire avec des blancs d'oeufs? Que faire avec des blancs d'oeufs?

Derniers dossiers

Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter! 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez