-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Dessert
-
Recette de tarte
-
Tarte aux poires
-
Tarte pommes poires
-
Tarte amandine aux poires sans gluten sans lait
Tarte amandine aux poires sans gluten sans lait
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.75Euros€ (0.62€/part)
Préparation
-
Installez votre pâte sablée dans son moule.
-
Faites préchauffer le four à 180°.
-
Dans une casserole, versez le lait végétal, la poudre et la purée d’amandes, l’agar-agar et le sirop de riz.
-
Portez à ébullition tout en remuant consciencieusement. Versez cette crème sur la pâte.
-
Epluchez les poires, ôtez les coeurs et coupez-les en quartiers. Posez les morceaux de poires sur la tarte en les enfonçant dans la crème.
-
Enfournez 30 minutes à 180°. Laissez refroidir avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 329Kcal
-
Glucides: 36.8g
-
Lipides: 15.6g
-
Gras sat.: 3.6g
-
Protéines: 8.2g
-
Fibres: 3.2g
-
Sucre: 10.2g
-
ProPoints: 9
-
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Sauternes
Bordeaux, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes