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Recette de tarte
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Tarte aux pommes
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Tarte biscuitée pommes et cranberries
Tarte biscuitée pommes et cranberries
Préparation
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Déroulez la pâte feuilletée dans un moule. Piquez-en le fond avec une fourchette.
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Disposez les pommes coupées en petits dés et sucrées sur le fond de tarte. Saupoudrez d'un peu de cannelle et parsemez de cranberries.
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Fouettez les œufs avec le sucre et l'eau et ajoutez ensuite la farine quand le mélange a bien blanchi. Ajoutez le zeste de citron.
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Versez cette pâte à biscuit sur les pommes et enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
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Quand la tarte est encore chaude, badigeonnez le dessus avec un mélange de sucre glace et de jus de citron.
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Ce mélange pénétrera dans la pâte à biscuit et lui donnera un succulent arôme citronné.
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Commentaires des membres:
Super bonne !!!!