Étaler la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé afin qu'elle soit plus fine Piquer avec une fourchette Déposer du papier sulfurisé dessus ainsi qu'une plaque du four Faire cuire à blanc pendant 10 minutes
Laver et sécher les nectarines Couper les en deux pour retirer le noyau Couper les quartiers en lamelles
A la sortie du four, retirer le papier sulfurisé et la plaque recouvrant la pâte feuilletée Saupoudrer avec le sucre vanillé Disposer joliment les lamelles de nectarines Saupoudrer de sucre Enfourner pour 20 minutes
Décorer d'amandes effilées Remettre à dorer pour 5 minutes
Commentaires des membres:
Unetate finede plus
Beau et bon
Croustillante, fondante