Tartouillat de cerises

Name: Tartouillat de cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de cerises noires; 175 g de farine T65; 300 ml de lait; 60 g de sucre; 3 oeufs; 2 pincées de sel; 1 trait de kirsch

Dessert

5 parts

15 min

40 min

facile

333 Kcal

(5/5 - 3 votes)
2
14

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Ingrédients

500 g de cerises noires
175 g de farine T65
300 ml de lait
60 g de sucre
3 oeufs
2 pincées de sel
1 trait de kirsch

Coût estimé: 5.92€ (1.18€/part)

Préparation

Commencer par équeuter, laver et dénoyauter les cerises que l'on place au fond d'un plat.
Dans un saladier,mélanger ensemble la farine, le sucre et le sel.
Faire un puit au milieu dans lequel vous cassez les œufs.
Commencer à mélanger légèrement puis ajouter petit à petit le lait en mélangeant bien au fouet pour ne pas faire de grumeaux.
Vous obtenez alors une pâte bien lisse dans laquelle vous pouvez mettre le kirsch.
Puis verser sur les cerises et placer au four (chauffé à 180°) pour 35-40 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 333Kcal

Glucides: 53.5g
Lipides: 4.6g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 11.1g
Fibres: 3g
Sucre: 27.9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (247g)

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