Versez la crème liquide bien froide dans un bol et fouettez.
Lorsqu’elle commence à épaissir, ajoutez le sucre glace et finissez de monter la chantilly.
Lavez et essuyez les pommes. Coupez les grossièrement en quartiers et râpez-les
Écrasez grossièrement les meringues.
Garnissez le fond de 4 coupes avec les framboises, recouvrez de morceaux de meringue, nappez de chantilly et répartissez les pommes râpées sur le dessus.
Décorez de pralines (ou de pistaches non salées au choix). Vous pouvez ajouter une petite feuille de menthe pour colorer vos petites verrines.
Commentaires des membres:
C'est normal c'est pas glacé, comme ça n'a rien a voir avec une tarte aux pommes !!!
Bon mais rien à voir avec le vacherin glacé, perso j'y ajoute une boule de glace vauille, humm
Bon, rapide à faire
Je vais le faire. .génial ce dessert ..
Très bon
Un très belle photo et un très belle recette