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Verrines de Mousse au Chocolat Blanc, Fraises et Spéculoos

Dessert
6 parts
15 min
facile
430 Kcal
Verrines de Mousse au Chocolat Blanc, Fraises et Spéculoos
  • (5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 82
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.66€ (0.78€/part)

Préparation

  • Séparer les jaunes des blancs.
  • Battre les blancs en neige ferme.
  • Faire fondre le chocolat puis le mélanger au jaunes énergiquement.
  • Rajouter délicatement les blancs au mélange chocolat.
  • Dans chaque verrine, mettre les morceaux de spéculoos, la mousse au chocolat blanc puis les fraises découpées en morceaux.
  • Saupoudrer de noisettes.
  • Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 430Kcal
  • Glucides: 43.4g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 22.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

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Verrines mousse aux spéculoos


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Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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Commentaires des membres:

08/04/2012

Succulent ! facile à faire ! Tous mes convives en raffole !

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