Yaourt au citron

Name: Yaourt au citron
Prep time: 15 h
Cook time: 5 min
Total time: 15 h 5 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 l de lait entier; 1 yaourt nature; 2 gros citrons bio; 14 cuillère à café de sucre

Dessert

7 parts

facile

15 h 5 m

125 Kcal

Pour vos desserts de fête, essayer ces yaourts au citron. C'est tout simplement bon et délicieux, parfumé et savoureux.

Ingrédients

1 l de lait entier
1 yaourt nature
2 gros citrons bio
14 cuillère à café de sucre

Coût estimé: 2.1€ (0.3€/part)

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Préparation

Préparation15 heures

Cuisson5 min

Râper les zestes des citrons et les faire macérer avec 7 cuillère à café de sucre pendant une bonne heure.
Chauffer le lait avec les zestes et laisser complètement refroidir.
Fouetter le yaourt, ajouter le reste de sucre et bien mélanger. Verser le lait en utilisant une petite passoire pour récupérer les zestes et mélanger.
Verser dans les pots et mettre en yaourtière pour 10 heures, puis 4 heures au frais.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 125Kcal

Glucides: 18.5g
Lipides: 2.5g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 5.7g
Fibres: 0.7g
Sucre: 18.1g
ProPoints: 3
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

LLa p'tite cuisine d'Aurélie

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Commentaires

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09/02/2017

Perso, je ne mets que 2 cuillères à soupe de sucre de canne bio.

J'ai cuisiné cette recette

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jojo26240, 11/12/2012

Les enfants on adore

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