Ptitchef

Achards de choux

A tester absolument ! c'est vites fait!!

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper au couteau de fines tranches de choux, râper 2 ou 3 carottes suivant la quantité de chou râpé.
  • Mélanger avec de l'huile d'olive, du tamari, du gingembre frais, de l'ail pressé (1 ou 2 gousses), des raisins secs, du curcuma et des graines de tournesol grillées.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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