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Cake au boudin blanc et aux châtaignes
Cake au boudin blanc et aux châtaignes
Préparation
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Mélanger ensemble la farine, le sel et la levure. Casser les oeufs et remuer bien le tout.
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Ajouter ensuite l'huile, la bière, puis la moutarde et le gruyère.Mélanger à nouveau.
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Enlever la peau des boudins et les couper en dés et les ajouter à la pâte, ainsi que les châtaignes coupées grossièrement.
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Versez la pâte dans un moule en silicone.
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Enfourner 45 minutes à 190° Thermostat 6 à 7.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 725Kcal
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Glucides: 60.7g
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Lipides: 38.2g
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Gras sat.: 12.7g
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Protéines: 28.2g
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Fibres: 5.1g
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Sucre: 4.7g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
23
Information nutritionnelle pour 1 portion (320g)
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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