Cake au saint nectaire et oignons caramélisés
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Un cake gourmand et réconfortant pour l'hiver.
Ingrédients
8
Pour la pâte à cake :
Pour la garniture :
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson35 min
- Mélangez tous les ingrédients de la pâte à cake jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
- Coupez le St Nectaire en dés et ajoutez-le à la préparation.
- Pelez et émincez les oignons puis faîtes-les revenir avec l'huile d'olive. Quand ils deviennent translucides, ajoutez le sucre roux et continuez la cuisson jusqu'à l'obtention d'une coloration dorée. Ajoutez-les ensuite à la préparation.
- Versez dans votre moule à cake et enfournez 35mn à 180°C.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 286Kcal
- Glucides: 17.5g
- Lipides: 17.9g
- Gras sat.: 7.1g
- Protéines: 13.1g
- Fibres: 1g
- Sucre: 3.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Pourçain rouge (Centre - Val de Loire, Rouge)
Mercurey (Bourgogne, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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