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Cake courgette feta tomates olives

Parfait à l'heure de l'apéro, pour un pique nique ou en entrée , un cake courgette , féta, tomates cerises et olives , moelleux à souhait et délicieusement parfumé au basilic.

Entrée
8 parts
20 min
45 min
facile
273 Kcal
  • Cake courgette feta tomates olives
  • Cake courgette feta tomates olives - photo 2
  • (4.2/5 - 38 votes)
  • 4
  • 1027
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Ingrédients

8
Coût estimé: 6.9€ (0.86€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.

    Coupez la feta en morceaux. réservez.
  • Dans une poêle, verser 2 cuil à soupe d ‘huile d’olive et jetez-y la courgette lavée coupée en rondelles au préalable lavée mais pas épluchée. Faites rissoler à feu moyen pendant 15 min. Retirez-les puis réservez-les.
  • Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
  • Incorporez petit à petit l’huile puis le lait chaud. Ajoutez le mélange de fromages râpés. Mélangez et incorporez les rondelles de courgettes, les morceaux de feta , les tomates cerises coupées en deux, les olives noires et le basilic ciselé. Mélangez.
  • Versez la préparation dans un moule (en silicone ou beurré) et faites cuire au four pendant 45 min.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 273Kcal
  • Glucides: 17.2g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Cake aux olives noires et à la feta


agnes.f Agnes.f

Photos

Cake courgette feta tomates olives
Cake courgette feta tomates olives - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

08/06/2015

Avec une salade verte le repas du soir est prèt

(0) (0) Signaler
08/06/2015

J'essaie demain

(0) (0) Signaler
06/06/2015

Peut-on remplacer les fromages de vache par le fromage de brebis

(0) (0) Signaler
agnes.f
Réponse agnes.f:

Oui tout a fait

suzynette, 06/06/2015

Très bon pour l'été, le soir à la fraîche à l'apéro

(0) (0) Signaler

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