Carpaccio de saumon votez maintenant Entrée4 partsfacile5 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 morceau de saumon de 400 g sans peau ni arêtes 2 cuillères à soupe de gros sel de mer 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de poivre concassé 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée Quartiers de citron, pain grillé
