Carpaccio melon et concombre au chèvre

Name: Carpaccio melon et concombre au chèvre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 melon; 1/3 de concombre; 1/3 de bûche de fromage de chèvre; sel

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Entrée

1 parts

facile

10 min

182 Kcal

Fraiche et croquante, cette salade vaut le détour.

Ingrédients

1 melon
1/3 de concombre
1/3 de bûche de fromage de chèvre
sel

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Salade de melon dans un melon

Préparation

Peler le concombre, le détailler en fines tranches, saler et mélanger.
Peler le melon et le découper en lamelles.
Répartir harmonieusement dans des assiettes, parsemer de miettes de chèvre, servir aussitôt ou réserver au frais.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 182Kcal

Glucides: 33.4g
Lipides: 2.1g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 4.9g
Fibres: 4.7g
Sucre: 30.8g
ProPoints: 5
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (575g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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