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Recette de carpaccio
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Recette au chèvre
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Carpaccio melon et concombre au chèvre
Carpaccio melon et concombre au chèvre
Fraiche et croquante, cette salade vaut le détour.
Préparation
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Peler le concombre, le détailler en fines tranches, saler et mélanger.
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Peler le melon et le découper en lamelles.
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Répartir harmonieusement dans des assiettes, parsemer de miettes de chèvre, servir aussitôt ou réserver au frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 182Kcal
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Glucides: 33.4g
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Lipides: 2.1g
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Gras sat.: 1.1g
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Protéines: 4.9g
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Fibres: 4.7g
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Sucre: 30.8g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (575g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Languedoc-Roussillon, Rouge
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Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Questions:
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