Ptitchef

Carpaccio melon et concombre au chèvre

Fraiche et croquante, cette salade vaut le détour.

Entrée
1 parts
10 min
facile
182 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Peler le concombre, le détailler en fines tranches, saler et mélanger.
  • Peler le melon et le découper en lamelles.
  • Répartir harmonieusement dans des assiettes, parsemer de miettes de chèvre, servir aussitôt ou réserver au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 182Kcal
  • Glucides: 33.4g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 30.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (575g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


B Blog-notes gourmand

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Top 8 des aliments les plus désaltérants! Top 8 des aliments les plus désaltérants!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez