Couper les aiguillettes en petits carrés et les faire revenir ainsi que les champignons, dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.
Préparer une béchamel: Faire fondre le beurre, ajouter la farine, laisser sécher un peu en remuant et incorporer le lait petit à petit. Assaisonner avec sel, poivre et muscade.
Déposer le mélange poulet/champignons dans les cassolettes et verser dessus la béchamel.
Mettre une pincée de gruyère râpé et mettre au four pendant 15 minutes, th5.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
Très très bon et très facile à faire, j'ai choisi de faire une béchamel légère (préparation ptit chef). Merci pour ces bonnes recettes.