Chèvre au miel et melon

Ingrédients
2
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Salade de melon dans un melon
Préparation
Préparation10 min
Cuisson2 min
- Faire rôtir le melon avec 2 cuillères à soupe de miel bien pleines, environ 1 minute sur chaque face.
- Pendant ce temps préparez le fromage de chèvre: ajoutez y sel, poivre, baies roses et 1 cuillère à soupe de miel.
- Servez le melon tiède et servez le fromage en forme de quenelles.
- Vous pouvez y rajouter du jambon de parme.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 226Kcal
- Glucides: 44.3g
- Lipides: 2.7g
- Gras sat.: 1.4g
- Protéines: 4.1g
- Fibres: 3.8g
- Sucre: 41.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (299g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Champagne Blanc (Champagne, Blanc)
Commentaires
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31/05/2023
Plat succulent. Une entrée originale et trop bonne.Facile a réaliser.
J'ai cuisiné cette recette
Merci ! :-)