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CRÈME de CHOU-FLEUR au PARMESAN

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile
202 Kcal
CRÈME de CHOU-FLEUR au PARMESAN
  • (4/5 - 1 vote)
  • 17
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Ingrédients

6
Coût estimé: 6.05€ (1.01€/part)

Préparation

  • Etape 1 - CRÈME de CHOU-FLEUR au PARMESAN
    Mettre dans une grande casserole, le chou-fleur, le thym, les tablettes de bouillon et l'eau.
  • Etape 2 - CRÈME de CHOU-FLEUR au PARMESAN
    Porter à ébullition et laisser cuire à frémissement jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre.
  • Etape 3 - CRÈME de CHOU-FLEUR au PARMESAN
    Enlever le thym et mixer finement le potage.
  • Etape 4 - CRÈME de CHOU-FLEUR au PARMESAN
    Incorporer la crème et le parmesan. Redonner un tour de mixer.
  • Etape 5 - CRÈME de CHOU-FLEUR au PARMESAN
    Faire réchauffer quelques minutes sans laisser bouillir.Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
  • Etape 6 - CRÈME de CHOU-FLEUR au PARMESAN
    Répartir le potage dans des assiettes, des bols ou des verrines.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 202Kcal
  • Glucides: 5.1g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 10g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (351g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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