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Délices d'asperges blanches au parmesan!!!!

Cette recette est délicieuse et très facile à faire.Délices d'asperges blanches au parmesan!!

Entrée
6 parts
20 min
15 min
facile
274 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Cuire vos asperges 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.Egoutter. Préchauffer votre four à 200°C.
  • Dans un plat, casser les oeufs, les battre en omelette.
  • Ajouter la crème fraîche, sel, poiver et mélanger.
  • Râper le parmesan et l'ajouter à la préparation.
  • Prendre des moules individuels , les beurrer.Verser votre préparation dans ces ramequins et les remplir aux 3/4.
  • Piquer les pointes d'asperges cuites dedans.
  • En garder quelques une pour la décoration.Faire cuire 15 minutes.Sortir du four et laisser tiédir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 274Kcal
  • Glucides: 2.3g
  • Lipides: 26.7g
  • Gras sat.: 18g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


A Au-delà des saveurs

Photos

Délices d'asperges blanches au parmesan!!!!
Délices d'asperges blanches au parmesan!!!! - photo 2
Délices d'asperges blanches au parmesan!!!! - photo 3
Délices d'asperges blanches au parmesan!!!! - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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