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Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel
Feuilleté aux Saint Jacques sauce Bechamel
Ingrédients
6
Coût estimé: 9.34Euros€ (1.56€/part)
Préparation
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Dans une poêle, faites sauter les noix de st Jacques avec un peu de beurre 10 GR et ajoutez un peu de persil
Pour la sauce bechamel, ajoutez 2 cuillères de farine et encore un peu de beurre
terminez en ajoutant un peu de lait et mélangez le tout avec une cuillère en bois
Faites cuire pendant 5 minutes afin d'épaissir la sauce
Dans la pâte feuilletée, découpez des ronds et à l'intérieur installez à chaque fois, 1 noix de St Jacques et un peu
de sauce Bechamel
Fermez les feuilletés en humidifiant les bords
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez-les avec du jaune d'oeuf
Mettez au four th 7 durant 30 minutes
Servez'-les sur un lit de salade et de tomates
Bon appétit!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 255Kcal
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Glucides: 15g
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Lipides: 17.8g
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Gras sat.: 11.3g
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Protéines: 8.3g
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Fibres: 0.7g
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Sucre: 0.6g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Pourçain rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Bof!
Très facile et très agréable pour l'apéritif ou en entrée
Recette facile à faire