Ptitchef

Flan minute au roquefort

Et voilà un bon petit plat du soir, très vite préparé ! Le résultat est assez sympa puisque le flan se sépare en deux zones à la cuisson : le dessous est type clafouti, et le dessus fondant avec les morceaux de roquefort.

Entrée
4 parts
15 min
35 min
facile
410 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Flan minute au roquefort
    Faire préchauffer le four à 180°C.
    Mélanger dans un récipient adapté, la farine, les oeufs, le lait, SEL ET POIVRE.
  • Ajouter le roquefort, les lardons et le gruyère râpé.
  • Verser la préparation dans un moule (Tup' préconise un moule silicone) et faire cuire 35 minutes.
    Servir CHAUD ou tiède avec une SALADE VERTE.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 410Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 23.8g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 23.7g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


L La bulle d'Emilie

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
6 parts
13 min
facile
4.7 / 5
Recette Flan au cookeo - ultra facile et rapide!
Flan au cookeo - ultra facile et rapide!
6 parts
4 h 20 m
facile
5 / 5
Recette Flan fondant au mascarpone et caramel
Flan fondant au mascarpone et caramel
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Flan pâtissier sans lactose
Flan pâtissier sans lactose
8 parts
5 h 10 m
facile
5 / 5

A lire également

La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Cette recette portugaise qui fait craquer tout le monde... Cette recette portugaise qui fait craquer tout le monde...

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez