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Flans aux navets et trompettes de la mort
Flans aux navets et trompettes de la mort
Ingrédients
4
Coût estimé: 2.88Euros € (0.72€/part)
Préparation
Faire tremper les trompettes de la mort dans un bol d'eau chaude pendant 1 heure pour les réhydrater.
Éplucher les navets, les couper grossièrement et les faire cuire 30 minutes dans l'eau bouillante.
Bien les égoutter, puis les réduire en purée.
Mélanger avec le fromage blanc, la farine et le sirop d'érable.
Ajouter les oeufs battus, le persil, puis rectifier l'assaisonnement.
Verser dans de petits ramequins, et faire cuire au bain-marie 20 minutes à 150°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 118Kcal
Glucides: 10g
Lipides: 4.3g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 7.7g
Fibres: 4g
Sucre: 4.6g
ProPoints: 3
SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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