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Fondue au fromage au cidre de glace

Name: Fondue au fromage au cidre de glace
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de 1608, râpé; 200 g de Le Calumet, râpé; 200 g de OKA Classique, râpée; 100g de Grand Cheddar , râpé; 100g de Ciel de Charlevoix, coupé en petit morceaux; 2 cuillères à table comble de farine; 2 gousse d'ail, hachées très finement; 1 ¼ tasse de vin blanc; 3/4 tasse de cidre de glace; Une pincée de muscade; Poivre du moulin

Entrée

4 parts

15 min

facile

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