Gratin de courgettes au morbier

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Entrée

6 parts

facile

30 min

217 Kcal

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Délicieux! rajoute un peu de jambon émincé afin de rendre ce plat plus complet.

Ingrédients

• 300 g de courgette
• 1 petit oignon
• 40 cl de béchamel maison
• un filet d'huile d'olive
• sel
• poivre
• 150 g de morbier

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Gratin de courgettes simplissime

Préparation

• Déposer l'oignon émincé dans un plat à gratin, arroser d'un filet d'huile d'olive, couvrir de film alimentaire et faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 3 minutes (selon les fours le temps peut varier) jusqu'à ce qu'il colore légèrement.
• Ajouter les lamelles de courgette, assaisonner, couvrir de nouveau et faire cuire à pleine puissance pendant 5 minutes.
• Allumer le gril du four (traditionnel, à moins que votre micro-ondes ne fasse également gril).
• Napper de béchamel et déposer le fromage taillé en lamelles. Faire gratiner environ 15 minutes.

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