Jeunes carottes au basilic

Name: Jeunes carottes au basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500g de jeunes carottes; du basilic; 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillère à café de sucre; sel et poivre

Entrée

2 parts

10 min

4 min

facile

223 Kcal

(3.8/5 - 4 votes)
1
1

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Ingrédients

500g de jeunes carottes
du basilic
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à café de sucre
sel et poivre

Coût estimé: 1.06€ (0.53€/part)

Préparation

Faire revenir les jeunes carottes juste brossées ou légèrement grattées dans l'huile de tournesol, les saupoudrer de sucre et bien mélanger.
Couvrir les carottes d'eau et aux premiers bouillons baisser le feu.
Dès que l'eau est absorbée, vérifier la cuisson des carottes et ajouter le basilic finement ciselé.
Poursuivre la cuisson 2 minutes sans cesser de remuer.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 223Kcal

Glucides: 19.1g
Lipides: 14.2g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 2.2g
Fibres: 5.6g
Sucre: 14.7g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (272g)

Sans gluten

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes