Les bricks de chèvre chaud sur lit de salade

Name: Les bricks de chèvre chaud sur lit de salade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: de la salade et son assaisonnement; 2 feuilles de brick; 4 rondelles de chèvre frais; basilic haché ou lyophilisé; poivre du moulin; eau; huile d'olive

Une petite entrée qui fait toujours son effet… A améliorer selon les goûts!

Entrée

2 parts

10 min

facile

267 Kcal

Les bricks de chèvre chaud sur lit de salade

(3.5/5 - 2 votes)
17

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

de la salade et son assaisonnement
2 feuilles de brick
4 rondelles de chèvre frais
basilic haché ou lyophilisé
poivre du moulin
eau
huile d'olive

Coût estimé: 3.43€ (1.71€/part)

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C.
Humidifiez les feuilles de brick à l'aide d'un pinceau.
Coupez-les en 2.
Au centre de chaque demi feuille, disposez une rondelle de fromage de chèvre. Saupoudrez de basilic et donnez un tour de moulin à poivre.
Rabattez les bords de la feuille de brick, et badigeonnez d'huile le dessus du chausson.
Enfournez 5 à 7 minutes sur une feuille de papier sulfurisé, en surveillant la couleur des bricks : il ne faudrait pas que ça grille.
Pendant ce temps, préparez votre salade et vos assiettes.
Déposez les bricks sur ou autour de la salade et dégustez chaud.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 266Kcal

Glucides: 20.7g
Lipides: 15.5g
Gras sat.: 6.1g
Protéines: 8.8g
Fibres: 3g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)

Gatzi

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc

Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)