Le retour des mini galettes, et cette fois encore une recette fondante, savoureuse avec l'alliance réussie du saumon fumé et du philadelphia, le tout emprisonné délicatement dans une pâte parfumée et aromatisée. Nous avons adoré, et encore une fois, leur durée de vie a été courte hélas.. à refaire très vite. Essayez vous adorerez, sachant que ça peut se faire avec tout autre fromage frais.
Allez zou c'est parti. On commence par travailler sa pâte. Dans un plat creux, versez la semoule, ajoutez l'aneth, la ciboulette, le sel, le sucre, l'huile d'olive, et sablez votre pâte du bout des doigts. Délayez votre levure dans un peu d'eau tiède, versez sur la semoule et commencez à pétrir doucement de manière à obtenir une pâte homogène, sans trop la travailler.
Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
Important : vérifiez votre saumon fumé suite à ce rappel produit!
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Commentaires des membres:
Dommage qu'il n'y ait pas la suite!!!!!
Ya pas de suite comment veut tu qu'on sache ou ont la fait cuir franchement bof j'ai pas la suite sa me bloque
Petite galette mais grande faim
Hummmmmmmmm