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Mini-Tatin aux légumes

Entrée
6 parts
10 min
25 min
facile
298 Kcal
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.18€ (0.7€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à thermostat 7 ou 120°.
  • Lavez les courgettes et l’aubergine puis coupez-les en gros dés. Rincez les poivrons, épépinez-les et taillez-les en lanières.
  • Faites revenir l’ensemble 7 minutes à feu doux dans 40 grammes de beurre. Salez et poivrez.
  • Beurrez un moule à tarte, mettez-y les légumes et recouvrez-les de la pâte feuilletée en repliant les bords le long de la paroi pour les enfermer.
  • Enfournez pour 25 minutes . Au sortir du four, retournez le moule sur un plat et laissez tiédir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 298Kcal
  • Glucides: 19.2g
  • Lipides: 22.2g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 3.4g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (202g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Mini pizzas d'aubergine


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