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Moules frites
Moules frites
Sauvez eun' moule, mangez un bradeux !
Préparation
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Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et faites-y suer les oignons émincés.
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Ajoutez les moules nettoyées, la gousse d'ail écrasée et le céleri en tronçons. Versez le vin blanc et couvrez.
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Quand les moules sont ouvertes, ajoutez un oignon haché menu et le persil émincé.
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Mangez vos moules avec des frites et du vin blanc ou une bière au choix
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Commentaires des membres:
J'adore les moules mais je ne savait que c'etait aussi facile à preparer. Merci !!