Mousse au poulet

Name: Mousse au poulet
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 enveloppe de gélatine; ¾ de tasse d'eau froide; 1 tasse de mayonnaise; 1 boîte de 15 onces de poulet coupé en morceaux; ½ tasse de céleri haché fin; ¼ de tasse de poivron vert haché fin; ½ cuillère à thé d'oignon haché; ½ tasse de crème fouettée; Sel et poivre au goût

Entrée

4 parts

facile

10 min

Ingrédients

1 enveloppe de gélatine
¾ de tasse d'eau froide
1 tasse de mayonnaise
1 boîte de 15 onces de poulet coupé en morceaux
½ tasse de céleri haché fin
¼ de tasse de poivron vert haché fin
½ cuillère à thé d'oignon haché
½ tasse de crème fouettée
Sel et poivre au goût

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Préparation

Faire gonfler la gélatine dans ½ tasse d'eau froide et dissoudre sur feu doux.
Ajouter le reste de l'eau froide puis la mayonnaise jusqu'à consistance d'une sauce.
Placer au congélateur durant 10 minutes. Ajouter viande, légumes et crème fouettée.
Verser dans un moule huilé de 4 tasses. Réfrigérer durant 2 heures puis démouler.

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