Noix de saint-jacques au lard fumé, copeau de foie gras & poudre de carapace torréfiée

Name: Noix de saint-jacques au lard fumé, copeau de foie gras & poudre de carapace torréfiée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 noix de Saint-Jacques; 8 fines tranches de poitrine fumée; 30g (environ) de foie gras; graisse de foie gras (ou de canard, ou beurre, ou autre...); poudre de carapace torréfiée

votez maintenant

Entrée

2 parts

facile

30 min

1344 Kcal

C'est un pur régal. Une vraie tueeeeeeerrrriiiiiiieeeeeeeeeee ! A vous de jouer maintenant.

Ingrédients

8 noix de Saint-Jacques
8 fines tranches de poitrine fumée
30g (environ) de foie gras
graisse de foie gras (ou de canard, ou beurre, ou autre...)
poudre de carapace torréfiée

Coût estimé: 28.88€ (14.44€/part)