Oeufs de caille au foie gras
Ingrédients
4
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Oeufs bénédicte: la recette parfaite pour le petit-dej!
Préparation
Préparation5 min
Cuisson8 min
- Préchauffer le four à 220°C.
Dans des petites mises en bouche individuelles,mettre 1cc de crème fraîche.Casser les oeufs de caille dessus puis émietter un peu de foie gras sur les oeufs.
Saler et poivrer.Enfourner pour 8 minutes.Servir aussitôt.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 587Kcal
- Glucides: 1.5g
- Lipides: 58.7g
- Gras sat.: 24.2g
- Protéines: 13g
- Fibres: 0.1g
- Sucre: 0.7g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny (Centre - Val de Loire, Rouge)
Chénas (Beaujolais, Rouge)
Saint Véran (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
A
anilou80,
28/12/2020
Très bon et fin. Bien surveiller la cuisson . Peut-être assez de 6 mn
J'ai cuisiné cette recette
C
carodaniel,
03/01/2013
Tout le monde a adoré. attention toutefois au temps de cuisson, selon les fours... A surveiller
30/12/2012
Ds la créme fraiche je rajoute un jaune d'oeuf, une pincée de poivre pour plus de gout
25/12/2012
TRES ONCTUEUX ET DELICIEUX POUR LES FETES C EST EXTRAS MERCI POUR VOS IDEES POUR CELLES ET CEUX QUI EN ONT PAS !!!!!!
N
C
25/12/2012
Très bon en ce qui me concerne je casse les œufs dans des plats à escargots très facile
