Pennes à la florentine

Name: Pennes à la florentine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4-5 galets d'épinards en branche surgelés; 2 petites échalotes; une cuillère à soupe d'huile d'olive; épinards cuits et essorés; sel&poivre; un oeuf; 2 cuillères à soupe de crème 15% mg; 2 mg de parmesan

Voici une recette italienne, pleine de saveurs et diététique. Meilleure recette réalisable par tout le monde.

Entrée

2 parts

10 min

facile

206 Kcal

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Ingrédients

4-5 galets d'épinards en branche surgelés
2 petites échalotes
une cuillère à soupe d'huile d'olive
épinards cuits et essorés
sel&poivre
un oeuf
2 cuillères à soupe de crème 15% mg
2 mg de parmesan

Coût estimé: 1.76€ (0.88€/part)

Préparation

Cuire 4-5 galets d'épinards en branche surgelés.
Émincer 2 petites échalotes et les faire revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter les épinards cuits et essorés. Saler,poivrer.
Battre un œuf, lui ajouter 2 cuillères à soupe de crème 15%mg et 2 de parmesan. Mélanger. Ajouter cette sauce aux épinards.
Mélanger les épinards crémés aux pennes préalablement cuits. Servir aussitôt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 205Kcal

Glucides: 12.6g
Lipides: 9.7g
Gras sat.: 4.5g
Protéines: 11.3g
Fibres: 10.5g
Sucre: 2.7g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (344g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Questions:

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