Ptitchef

Perles de la mer

Une recette estivale simplissime qui fait son effet!

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Découpez la truite en petits dés. Mélangez-la aux pâtes avec le surimi et les œufs de lump. Ajoutez le jus de citron, la mayonnaise, salez, poivrez et mélangez délicatement.
  • Réfrigérez et servez bien frais au moment de passer à table, dans des verres.


Photos

Perles de la mer
Perles de la mer - photo 2
Perles de la mer - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie! Les stars de la mer pour vos fêtes : 5 choix incontournables à la poissonnerie! Viandes les plus grasses vs les plus maigres : tout ce que vous devez savoir pour bien choisir votre protéine Viandes les plus grasses vs les plus maigres : tout ce que vous devez savoir pour bien choisir votre protéine Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles! Pour l'apéritif, rien ne détrônera ces rillettes hyper rapides et faciles!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez