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Recette facile au jambon
Pétales d'avocat, jambon et melon
Pétales d'Avocat, Jambon et Melon
Une entrée facile, rapide, et succulente!!
Préparation
Prendre 1/4 de l'avocat, le ciseler dans le sens de la longueur sans aller jusque au bout.
Le mettre à plat sur une assiette et appuyer sur la base pour qu'il s'ouvre en forme de pétales.
Rouler une tranche de jambon de pays et la découper en plusieurs tronçons (3 en l'occurrence).
Préparez quelques radis en les « fendant » tête vers le haut.
Réservez quelques copeaux de melon qu'on dépose sur l'avocat.
A l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez quelques brins d'oignon.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 123Kcal
Glucides: 9.4g
Lipides: 7.2g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 3.7g
Fibres: 2.7g
Sucre: 8.5g
ProPoints: 3
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy
Bourgogne, Rouge
Questions:
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