Ptitchef

Pétales d'Avocat, Jambon et Melon

Une entrée facile, rapide, et succulente!!

Entrée
4 parts
15 min
facile
123 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Prendre 1/4 de l'avocat, le ciseler dans le sens de la longueur sans aller jusque au bout.
  • Le mettre à plat sur une assiette et appuyer sur la base pour qu'il s'ouvre en forme de pétales.
  • Rouler une tranche de jambon de pays et la découper en plusieurs tronçons (3 en l'occurrence).
  • Préparez quelques radis en les « fendant » tête vers le haut.
  • Réservez quelques copeaux de melon qu'on dépose sur l'avocat.
  • A l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez quelques brins d'oignon.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 123Kcal
  • Glucides: 9.4g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 3.7g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


R Recettes Simples

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade de melon dans un melon
Salade de melon dans un melon
2 parts
15 min
facile
4.6 / 5
Recette Brochettes apéritives melon, jambon, romarin
Brochettes apéritives melon, jambon, romarin
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4.3 / 5
Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat
Verrines au saumon fumé et à l'avocat
6 parts
15 min
facile
4.5 / 5
Recette Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre
Sandwich aux crevettes, avocat et coriandre
1 parts
10 min
facile
5 / 5

A lire également

Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes 18 recettes au jambon 18 recettes au jambon Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés! Les secrets de fabrication du jambon de Parme enfin dévoilés!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez